距离3月26日的
桂林银行·2023桂林马拉松越来越近
为更好地为运动员们进行体能加持
组委会特意在赛道及终点为大家准备了美食补给
快在路线图上找找补给站的位置吧
请查收这份来自桂马的赛道补给美食清单↓↓↓
桂林米粉
桂林米粉，这张与桂林山水齐名的城市名片有数千年的历史蜚声海内外
明桂米粉是一家在桂林
经营了30多年的老店
秉持着“百年传承”的制作技艺
有着独特的祖传卤水配方和熬制工艺
米粉色香味独特
卤水制作技艺已入选
非物质文化遗产名录
深受桂林人和游客朋友的喜爱
门店分布桂柳地区
2021年就餐突破800万人次
自开展连锁化经营以来明桂米粉一直保持着祖传卤水的配方和熬制工艺从原料采购到制作工艺保证了米粉的色、香、味传承地道的桂林味道 已成为更受欢迎的桂林米粉品牌
各大门店常常门客满盈赛后的补给站现场也是人山人海
恭城手工油茶
瑶寨千年古韵长，山中采叶制琼浆。小锅带咀听棰响，佐料入盘满飘香。恭城油茶是广西瑶族饮食文化的精华也是当地重要文化符号
历经千年传承，保留传统工艺制作也被乾隆皇帝赐名为“爽神汤”同时也被称之为健康长寿保养美食具有消食健胃，驱寒暖胃的功效
油茶出锅后，一般搭配炒米麻旦果、香菜、香葱和花生米等一起食用并搭配本地特色的艾叶粑、船上糕、马蹄糕
小辣椒餐饮连锁深耕大众餐饮19年，以
“做有爱心有担当的餐饮连锁品牌”为使命
以“做桂林人爱吃的家常菜”为精英理念
致力于让生活更有味
让美食更有人情味
企业提供多元化的餐饮服务模式
目前共有7家分店
其中“小辣椒”品牌5家分店
主打一站式宴会金管家服务
具有不同风格的多功能宴会厅
可给您聚餐带来全方位的尊贵享受
“婆婆家”品牌2家分店
主打“国家级非物质文化遗产”恭城油茶
和民族特色风情文化体验
桂花糕
桂花糕已有300多年历史是用糯米粉、糖和桂花蜜为原料制作而成的中国特色传统小吃历史悠久，种类多样口味香甜可口具有浓郁的桂花清香
桂花糕的种类繁多
根据不同的制作方法可分为发糕、拉糕、米糕冻糕、水晶糕、凉糕等
2018年，在中华糕饼品质评鉴大会上金顺昌桂花糕荣耀入选《国饼经典》成为桂林旅游糕饼伴手礼的首选产品
营养成分：
含有蛋白质、脂肪、糖类钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2易于消化和吸收具有补中益气的作用
从2015年起
金顺昌的桂林桂花伴手礼店铺
现身于桂林的各大街区景区
游客们都把这个代表着
桂林美食文化的经典品牌
带到了全国各地的家中
桂林罗汉果
桂林罗汉果是一种多年生、葫芦科藤本植物，原产于广西桂林至今已有300年以上的栽培历史和药用历史享有“东方神果”的美誉
中医认为桂林罗汉果的果实、种子和叶具有清热凉血、润肺止咳、润肠通便的作用
由于桂林罗汉果所含的甜苷即一种甜度为蔗糖的300倍的甜味物质摄入它不产生热量不参与血糖代谢它也被视为糖尿病、三高患者的首选天然甜味剂桂林罗汉果还含有丰富的维生素C因此也有抗衰老和益肤美容的作用
在此次马拉松比赛中
吉福思为运动员们准备了
极具桂林特色的产品—罗汉果原浆饮料
它以优质、新鲜的桂林罗汉果为原料
利用水提取、过滤、
浓缩分离纯化等工艺加工而成
含有丰富的氨基酸、矿物质、
维生素及可溶性膳食纤维
营养价值高，口感清甜，果香四溢
时刻为运动员们补充能量
桂林罗汉果还可以有效缓解运动员
在比赛中产生的干渴、咽喉不适等问题
达到生津止渴的目的
吉福思自成立伊始一直聚焦于罗汉果产业打造了一条集罗汉果育种、种植技术开发、原料收购、贮藏、研发、加工、销售于一体的一二三产融合的罗汉果全产业链是罗汉果产业的驱动者和领导者当前
吉福思的产品被广泛应用到乳制品、饮料、糖果、冰淇淋、烘焙产品、保健品等领域
除了以上这些桂林特色美食
组委会还为大家准备了香蕉、砂糖橘、小番茄、榨菜以及能量胶、盐丸等赛道补给品全方位补充选手们的能量
食品补给点设置6个点分别为：12.5km、17.5km、22.5km27.5km、32.5km、37.5km每种食品配比的量占总量的百分比分别为香蕉45%、小番茄40%能量胶30%、桂花糕25%、榨菜18%
人世间，唯有美食与爱不可辜负
比赛要肆意奔跑
美食自然也要大快朵颐
你准备好了吗?
来源：桂林头条综合整理自桂林马拉松等，转载请注明!
