4月28日,桂林市七星区市场监督管理局走进桂林市育才融创实验学校,工作人员现场为学校师生检测蔬菜、水果和食品,开展食品安全知识答疑,给学校师生们上了一堂生动的“食品快检”交流课。七星区市场监督管理局以“你点我检”为平台,通过线上线下问卷调查的方式收集群众关心、关注的食品品种和经营场所,定向开展食品安全“你点我检”监督抽检,有效降低辖区食品安全风险。
“请帮我们检测一下超市买来的蔬菜,看看是不是合格的?”桂林市育才融创实验学校5年级2班的小梁同学拿着从家里带来的蔬菜,现场递给七星区市场监督管理局工作人员检验。工作人员当面演示,取下一小片菜叶,拿出专业仪器进行检测,几分钟之后检验结果就出来了,专业的操作让学生们纷纷围观。在工作人员的指导下,师生们一起动手,体验现场快检的流程。
据桂林市七星区市场监督管理局主要负责人介绍,食品安全“你点我检”是市场监管部门积极回应社会关切、为民办实事的务实举措。2022年,桂林市七星区全年开展食品安全监督抽检1741批次,抽样场所覆盖了学校食堂、农贸市场、商超等10大场所,涉及食用农产品、肉制品等23大类食品,抽检合格率为98.1%,超标完成了抽检量,为市民打造了一个安全的食品环境。
今年以来,桂林市七星区市场监督管理局建立健全食品安全“两个责任”工作机制和“日管控、周排查、月调度”制度,督促企业依法依规配备食品安全员。第一季度全区建立责任清单303份,签订承诺书303份。此外,对辖区内食品生产企业、中大型餐饮企业、学校食堂等进行业务培训,共开展“两个责任”精准培训18次,推动食品生产经营主体自觉落实主体责任,督促企业配备食品安全总监和食品安全管理员,加强食品安全管理知识业务培训,使其诚信依法依规经营。
通讯员:王亚东 梁珍娟